Hafer-Kokos-Haselnuss-Kugeln sind mal wieder eine gesunde Art des Naschens.
- 150 g Haferflockenmehl
- 100 g Gemahlene Haselnüsse
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 100 bis 150 ml Kokosmilch
- 75 ml Reissirup
- 2 EL Haselnussmus
- Kakaopulver zum Umhüllen der Kugeln
Zuerst die trockenen Zutaten und die flüssigen Zutaten getrennt vermischen, dann alles zusammen vermischen und zu Kugeln formen. In Kakaopulver wenden. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
